【慧聪食品工业网】3月3日，全国政协委员、卫生部部长陈竺在北京人民大会堂东门外接受记者采访时表示：食品安全问题对任何一个国家都是一个重大的挑战，关键要靠企业道德把关。

    中国保健协会理事单位——北京百生康生物科技有限公司（baishengkang.com）负责人阐述了自己对陈部长这句话的理解：食品安全，除了行政部门监管，关键靠企业诚信与社会责任感。

    该负责人还表示：很多食品安全问题的发生，其根源还是企业诚信和责任心的缺失。其实，在食品安全方面，作为中国保健协会理事单位，百生康公司应该算是保健食品行业较早关注，并身体力行的企业之一。我们早在2009年，就率先签订了“诚信与社会责任公约”，成为保健食品行业的首批签约单位。我们也一直极力倡导更多食品生产经营企业加入公约联盟，用企业道德为食品安全筑起一道防火墙。当然，百生康公司对食品安全以及在保健食品研发方面的投入，也得到了消费者的认可，百生康牌七清、鹿茸圣宝、溶栓肝泰、护骨胶囊等产品一直畅销我国的大江南北。