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慧聪:低聚木糖将成功能性食品原料的一颗新星
日期:2010年01月28日 访问次数:
    (转自慧聪网)近日,中国最权威的食品及添加剂类网站之一,慧聪网食品工业网发布了《低聚木糖将成功能性食品原料的一颗新星》一文,该文引起了医疗、保健等行业专家关注。

  低聚糖分为功能性和非功能性两类。低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖等属于功能性低聚糖类。实验研究表明,低聚木糖因其功能最强、性能最佳,被誉为超强双歧因子。低聚木糖是由日本SUNTORY公司率先研发生产并引入中国,备受食品、保健品、医药等行业青睐。

  大量的证据表明,低聚木糖已成为新一代功能性低聚糖中的佼佼者。这是因其特性决定的:1.低聚木糖增殖双歧杆菌选择性高,是其他功能性低聚糖的15—20倍;2.低聚木糖酸热稳定性好,pH值在2.5—8范围内加热至100℃不分解;3.低聚木糖和同类低聚糖比较摄入量最少、功能最强,每人每日0.7克对人体双歧杆菌有明显增殖效果;4.很难为人体消化酶系统所分解。用唾液、胃液、胰液和小肠液实验证明,几乎都不能分解低聚木糖。

  中国保健协会理事单位——北京百生康生物科技有限公司有关人士得知此消息后表示:百生康一直关注着低聚木糖在国际、国内的研究与应用情况,并于2009年底率先成功研发出以低聚木糖,及中国传统中药火麻仁、郁李仁、决明子为成分的排毒类产品——百生康七清胶囊。它与目前市场上的排毒类产品不同,它可以同时清除人体心、肝、脾、肺、肾及心脏、肠道这七大部位的三大毒素(自由基、酸性体质、宿便),同时,七清胶囊针对人体毒素能有效做到“先溶后清、清防结合”,从源头上解决体毒困扰。

  该人士还透露,该产品是经国家食品药品监督管理局正式批准的功能性食品,也称“保健食品”。该产品将于2010年3月在全国200多个城市同步上市。

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